STOWARZYSZENIE Lokalna Grupa Działania "Ziemia Pszczyńska"

Od jakiegoś czasu na terenie Powiatu Pszczyńskiego, odbywają się spotkania członkiń Kół Gospodyń Wiejskich.

Spotkania są elementem projektu kulinarnego, jakie nasze Stowarzyszenie realizuje we współpracy z Gminny Związkiem Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych oraz Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Pszczynie. Projekt "Z tradycją i smakiem... Kucharzymy, Gotujemy, Warzymy", ma za zadanie aktywizację członkiń KGW z terenu Powiatu Pszczyńskiego poprzez promocję lokalnego dziedzictwa kulinarnego. Zamysłem organizatorów jest promocja dawnych przepisów kulinarnych i ich zachowanie poprzez wydanie przepiśnika potraw, będącego zwieńczeniem projektu.

W dniu dzisiejszym, spotkanie warsztatowe zorganizowały członkinie Koła z Brzeźc. W sali ośrodka kultury, spotkały się przedstawicielki KGW Brzeźce, na czele z Przewodniczącą koła - p. Józefiną Tetla, Prezes Gminnego Związku Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych - p. Józef Wydra, sołtys Brzeźc - Ryszard Harazin oraz przedstawicielka LGD "Ziemia Pszczyńska". Spotkanie upłynęło w przyjemnej, kulinarnej atmosferze. Panie podczas odbywających się warsztatów przygotowały potrawy wg dawnych receptur. Wspaniałym smakiem kusił żur na śmietanie, świeże ziemniaki z tzw. "umastą" oraz śledzie. Nie zabrakło także deseru, przygotowanego na kompocie - owocowej pianki.

Serdecznie dziękujemy wszystkim Paniom zaangażowanym w projekt. Będziemy informować o kolejnych spotkaniach odbywających się na terenie powiatu. Poniżej krótka fotorelacja ze spotkania.